Bestilling på kød og pølser eller abonnement på vores nyhedsmail sker lettest ved at sende os en mail på st.lyngdal@mail.dk med navn, adresse og tlf.-nr.ØKOLOGISK KALV:½ pistol, ca 20 til 30 kg.Udskåret, pakket og mærket klar til fryseren: Kr 98,- pr kg netto. En pakke med ½ pistol indeholder: T-bone, højrebsteg, entrecote, roastbeef, wienerschnitzler, benløse fugle/bankekød, tern/strimler, culotte/, tykstegsbøffer, cuvetteosso buco, hak og suppeben1/8 kalv, 20 til 30 kg: Kr 88,- pr kg.Udskåret, pakket og mærket, klar til fryseren.Simrekasse af kalv:Bov med ben, 1,5 kg. Spidsbryst, 1,0 kg. Tværreb. 1,5 kg.Tykkam uden ben, 1,0 kg. Kalveskank, 4 stk, 500 gram. Småkød, 500 gram. Benløse fugle. 0,5 kgBankekød. 0,5 kgI alt kr 625,-Kalveben til fond eller suppe, 2,0 kg (ca): Kr 50,-Hakket kød:Økologisk oksehak, 5 kg: Kr 98,- pr kg.Hakket kalv og flæsk (af økologisk kalv og oldengris), 5 kg: Kr 73,- pr kgOLDENGRIS:½ gris fra mark eller skov, udskåret efter ønske, pakket og mærket, klar til fryseren, 30 - 50 kg: Kr 51,- pr kg, netto.Udskåret skinke efter eget valg(d.v.s. schnitzler, strimler, tern, stege, skinkehak, o.s.v., men uden ben) 5 - 9 kg: Kr 69,- pr kg.Tillæg for rygning (skinke, bacon o.s.v.) kr 30,- pr kg. Ryg, udskåret efter eget valg, (koteletter, stege, filet m.m.) evt. uden ben, 5 - 8 kg.Kr 69,- pr kg. Kan ryges til hamburgerryg.Side, udskåret efter eget valg, evt. uden ben.(Stege, stribet flæsk spare ribs, slag o.s.v.) Kr 69,- pr kg. Kan ryges til bacon.Bov, grisehak, kr 63,- pr kg uden ben.PÅLÆGSVARER:Spegepølser: Kr 120,- pr stk. (Vægt 1 kg før tørring)Middagspølser: Kr 98,- pr kg (DM-vinder dog kr 110,- pr kg)AFHENTNING ELLER LEVERING:Levering: I Østjylland, kr 90,-.Tilbud: Gratis levering i Østjylland i maj og juni.Forvent et lille tidsforbrug til fordeling af kødet i portioner, der passer til din husstand, inden du fryser ned i egen fryser.